필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 양념에 재워둘 필요 없이 버무린 직후 바로 구워도 양념이 쏙 잘 배어듭니다.
- 양념 때문에 겉면이 쉽게 탈 수 있으므로 뚜껑을 덮고 약불에서 속까지 촉촉하게 익히는 것이 좋습니다.
- 집에 토치가 있다면 완성 후 가볍게 표면을 그을려 불맛을 내면 전문점 부럽지 않은 풍미가 완성됩니다.
이런 분들에게 추천
- 재우는 시간 없이 빠르게 맛있는 양념 고기를 먹고 싶은 분들.
- 단짠 조합의 밥반찬이나 고기 토핑 덮밥을 좋아하는 분들.
- 마늘의 알싸하고 고소한 풍미를 선호하시는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.
