아하부장 중화풍 돼지고기 채소볶음
액상 치킨스톡과 굴소스로 만든 만능 중화소스로 돼지고기 뒷다리살과 채소를 불맛 나게 볶아낸 요리
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 채소의 아삭한 식감을 살리기 위해 처음부터 끝까지 강불에서 짧은 시간에 볶아냅니다.
- 만능 중화소스는 미리 만들어 두면 덮밥이나 다른 볶음 요리에도 다양하게 활용할 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 저렴한 돼지고기 뒷다리살로 고급스러운 중화 요리를 만들고 싶은 분들.
- 집에서 센 불 향 나는 채소 고기 볶음을 즐기고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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