된장물에 짧게 데친 대패삼겹살을 얇게 썬 대파와 새콤짭짤한 간장 양념에 무치는 빠른 고기 반찬
약불에 은근히 구워 겉바속촉한 닭다리살에 아삭한 파채와 특제 마요 겨자 소스, 즉석 고추기름을 곁들여 즐기는 일품 술안주
달콤한 대파 하얀 부분에 얇은 대패삼겹살을 돌돌 말아 젓가락에 끼워 구워낸 이자카야풍 꼬치구이
순두부찌개보다 간단하게 냄비 하나로 완성하는 촉촉하고 매콤한 대패삼겹살 순두부 조림
대패삼겹살에서 나온 고소한 돼지기름에 신김치를 볶고 가장자리에 간장을 눌려 불향을 가득 입힌 고깃집 스타일 볶음밥
대패삼겹살을 먼저 바삭하게 구워 기름을 빼준 뒤 매콤한 특제 양념장과 아삭한 채소를 곁들인 별미 고기볶음
입에 착 붙는 고추장 양념에 아삭한 콩나물과 파채를 더해 강불에서 빠르게 볶아내는 대패삼겹살 불고기