안주

술자리, 야식, 곁들임 메뉴로 잘 어울리는 진한 맛의 레시피

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안주 레시피

773개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

김대석 애호박 오징어 부침개

새우젓 국물로 감칠맛을 더해 절인 애호박에 쫄깃한 오징어를 가득 넣어 바삭하게 부쳐낸 전

25분쉬움안주
애호박오징어양파홍고추청양고추
막걸리안주바삭한식감초간단

김대석 팽이버섯 오이고추전

아삭한 오이고추 링에 팽이버섯을 끼우고 빵가루를 입혀, 바삭바삭한 식감과 매콤함을 살린 별미 팽이버섯전

20분쉬움안주
팽이버섯오이고추홍고추계란청양고추
초간단맥주안주막걸리안주

김대석 대파 오징어무침

데친 대파의 아삭함과 무수분으로 탱글하게 찐 오징어에 된장을 더한 양념을 버무려 완성하는 무침 요리

20분쉬움안주
오징어대파청양고추고추장고춧가루
초간단밥도둑소주안주

뚝딱이형 목살 스테이크

소금으로 밑간한 목살을 노릇하게 구워 스테이크·데리야끼·굴소스 등으로 만든 특제 소스를 곁들여 파인애플·샐러드·치즈와 함께 즐기는 목살 스테이크

35분쉬움안주
목살스테이크소스데리야끼소스굴소스진간장
소주안주홈파티야식

김대석 팽이버섯 부추전

얼음물 반죽에 까나리액젓과 다진 건새우를 더해 바삭하고 고소하게 부친 팽이버섯 부추전

15분쉬움안주
부추팽이버섯청양고추당근건새우
초간단비오는날바삭함

뚝딱이형 간장삼겹살

콜라 간장 양념에 재운 삼겹살을 구워 콩나물 무침과 곁들여 먹는 매콤달콤한 간장삼겹살

35분쉬움안주
콜라진간장마늘생강삼겹살
소주안주홈파티야식

뚝딱이형 순대강정

순대와 떡에 감자전분을 입혀 바삭하게 튀긴 뒤 매콤달콤한 강정 양념에 버무리는 별미입니다.

25분쉬움안주
순대감자전분고추장케첩
매콤달콤야식맥주안주

뚝딱이형 비어캔 치킨

녹인 버터와 마늘, 홀그레인 머스타드 등으로 만든 특제 양념을 닭에 바르고 맥주캔과 함께 오븐에 구워 촉촉하고 고소하게 즐기는 비어캔 치킨

35분쉬움안주
녹인 버터마늘홀그레인 머스타드파프리카가루허브
맥주안주홈파티야식

성시경 다시마 굴찜

다시마와 청주 향을 입혀 오동통하게 쪄낸 굴에 마늘 폰즈 양념장을 곁들이는 담백한 술안주

15분매우 쉬움안주
다시마청주쯔유양조간장
소주안주초간단국물요리

윤이련 해물부추파전

부추와 쪽파를 송송 썰어 넣고 다진 홍합으로 깊은 감칠맛을 더한 바삭하고 쫀득한 부침개

20분쉬움안주
부추쪽파청양고추양파홍합살
겉바속촉막걸리안주손님맞이

성시경 굴전

부침가루와 밀가루를 1:1로 섞어 굴 본연의 짭조름하고 고소한 맛을 극대화한 정석 굴전

15분쉬움안주
부침가루밀가루계란
막걸리안주제철요리감칠맛

성시경 매콤한 스팸 달걀 버섯전

짭조름한 스팸과 쫄깃한 팽이버섯을 청양고추와 볶은 뒤 달걀을 부어 고소하게 지져내는 포장마차 스타일 안주

15분쉬움안주
스팸팽이버섯청양고추계란케첩
냉장고털이야식포장마차