안주
술자리, 야식, 곁들임 메뉴로 잘 어울리는 진한 맛의 레시피
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안주 레시피
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정렬
정호영 우삼겹 육전
가성비가 탁월한 우삼겹을 팬에 큼직하게 한 판으로 구워 고소한 계란물을 입히고 새콤달콤한 파절이를 곁들여 먹는 이색 육전
우삼겹대파표고버섯계란진간장
가성비캠핑요리야식
정호영 우엉 튀김
우엉을 도톰하고 널찍하게 슬라이스해 진간장으로 살짝 밑간한 후 옥수수 전분만 얇게 입혀 바삭하게 튀겨낸 안주
우엉진간장옥수수전분
맥주안주바삭한식감야식
파브리 토마토 김치
아삭한 오이, 부추와 함께 액젓 양념으로 상큼하게 버무려 막걸리와 환상의 궁합을 자랑하는 이색 토마토 겉절이
토마토오이당근부추홍고추
초간단이색요리야식
뚝딱이형 오돌뼈볶음
쫄깃한 오돌뼈를 고춧가루와 고추장 등 매콤한 양념에 양파, 대파와 함께 볶아낸 오돌뼈볶음
오돌뼈고춧가루고추장다진마늘국간장
술안주매운맛푸짐함
육식맨 뼈숯불구이
살집이 푸짐한 돼지 목뼈를 푹 삶아 불닭 소스와 양념치킨 소스를 조합한 치트키 매콤 양념에 졸여낸 중독성 강한 뼈구이 요리
돼지목뼈대파진간장고춧가루매운고춧가루
매콤요리야식소주안주
뚝딱이형 굴부추전
신선한 부추와 굴을 듬뿍 넣어 바삭하게 부쳐낸 굴부추전은 막걸리와 환상의 궁합을 자랑합니다
부추부침가루튀김가루대파청양고추
술안주맥주안주홈파티
뚝딱이형 새우전
탱글한 새우살과 부추, 홍고추를 넣어 부침가루와 계란물에 반죽해 노릇하게 구워낸 새우전
노바시새우칵테일새우다진마늘홍고추청양고추
술안주맥주안주홈파티
이 남자의 cook 옥수수 묵은지부침개
양념을 씻어내 깔끔한 묵은지에 달콤하고 톡톡 터지는 통조림 옥수수를 듬뿍 더해 신맛을 잡은 바삭한 이색 부침개
묵은지스위트콘부침가루고춧가루
비오는날야식막걸리안주
뚝딱이형 데리야끼 닭꼬치
닭다리살과 통마늘, 양파를 데리야끼 소스에 졸여 풍미를 더한 맛있는 닭꼬치
닭다리살통마늘양파생강진간장
술안주맥주안주홈파티
이 남자의 cook 새우 계란 만두
밀가루 피 대신 당면과 채소를 섞은 고소한 계란 반죽으로 탱글한 새우를 감싸 노릇하게 구워낸 이색 계란 만두
당면양조간장설탕참기름부추
이색간식막걸리안주아이간식
뚝딱이형 다시마 수육과 굴보쌈
통삼겹살을 다시마에 싸서 쪄내 부드러운 수육과 매콤하게 버무린 굴과 채소를 곁들여 풍성하게 즐기는 다시마 수육과 굴보쌈
통삼겹살다시마생강슬라이스굴알배추
술안주소주안주홈파티
이 남자의 cook 부추전
부추를 가득 넣고 밀가루 반죽을 최소화하여 얇고 바삭하게 부쳐내는 초간단 부추전
부추부침가루해물 다시다청양고추간장
초간단비오는날바삭한식감