YOOXICMAN 俄式羊里脊肉串烧

烹饪提示 💡

• 只使用过滤后的洋葱汁而非生洋葱碎，能让洋葱味更深入，并防止烧烤时固体烧焦。
• 如果不喜欢羊肉的膻味，可以稍微增加孜然的用量，以更好地掩盖膻味并增添香气。
• 烤好的肉串可以蘸番茄酱，或者用皮塔饼包裹新鲜蔬菜一起吃，味道更佳。