Fabri 意大利风味卷肉
一道奢华的意式家常菜，用奶酪、火腿和紫苏叶填充猪肉，卷起后煎制而成。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 尽量选用最薄的猪肉片，方便卷起且受热均匀。
- 用韩国紫苏叶替代传统意大利鼠尾草，能有效去除猪肉的腥味。
- 肉表面的面粉能锁住汁水，与葡萄酒结合后自然形成浓郁可口的酱汁。
推荐给
- 希望制作一道令人印象深刻的主菜，适合招待宾客的人。
- 寻找咸香浓郁、搭配葡萄酒绝佳的小吃食谱者。
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