YOOXICMAN 的济州炖猪骨汤

一份清淡爽口的济州风味猪骨汤,汤汁醇厚,萝卜清脆,荞麦粉增加浓稠感。

所需食材 4人份

食谱

烹饪提示

  • 加入荞麦粉浆后,将火力调至中低火并小心搅拌——其粘性导致锅底容易烧焦。
  • 无需辛辣调味,这款汤味道温和舒适,有助于消化——非常适合儿童或无法吃辣的老人食用,是一道滋补餐。
  • 为获得最佳风味,请留出充足的时间烹煮,让萝卜的清甜精华充分融入汤中。

推荐给

  • 寻求独特肉类滋补菜、汤汁浓郁但不刺激的人。
  • 希望轻松复刻济州著名炖猪骨汤浓郁清爽风味的家庭厨师。

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