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YOOXICMAN 济州传统猪肉汤面和菜包肉

正宗济州传统猪肉汤面，清澈爽口的汤底上铺满脆爽的豆芽，搭配有嚼劲的菜包肉

所需食材 3人份

食谱

烹饪提示

  • 炖煮猪肉时，保持中小火而不是大火，以防止肉质流失汁液，保持湿润。
  • 将煮好的五花肉放入加醋和盐的冷水中清洗，可以使厚厚的脂肪层变得非常有嚼劲。
  • 脆爽的豆芽装饰在柔软的面条和肉之间增添了美妙的口感对比。

推荐给

  • 想在家体验正宗济州风味的人。
  • 想用一块五花肉同时享用煮肉和热汤面的人。

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五花肉大葱（韩国大葱）洋葱生姜大酱酱油醋豆芽香油胡萝卜大蒜鸡蛋中面

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