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排序

一份清淡爽口的济州风味猪骨汤，汤汁醇厚，萝卜清脆，荞麦粉增加浓稠感。

用猪脊骨汤煮蕨菜和各种调料制成的辛辣爽口的蕨菜解酒汤

用荞麦粉腌制新鲜鸡肉，在榆树（松枝）熬制的汤中慢煮，然后蒸熟，配以葱和秘制芥末酱——这道独特的滋补菜肴为传统美食带来了清爽的变革。

一种湿润的传统酒酿发糕，通过用新鲜米酒和牛奶轻轻揉捏而成，保留了荞麦的浓郁香气。

一道江原道风味的荞麦煎饼，采用土豆淀粉制作出富有嚼劲的面糊，搭配酸爽陈年泡菜和清香葱花，煎至完美金黄。

一种松软可口的荞麦马格利酒蒸糕，通过将荞麦粉、新鲜马格利酒和牛奶混合发酵后，放入蒸锅蒸制而成。