Yoon Yi-ryeon的洋葱凉拌菜

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 如果洋葱焯水时间过长，会失去水分并释放出粘滑的黏液，破坏口感，所以要在仍保持脆嫩时捞出。
• 大葱的绿色部分和洋葱的白色相互映衬，提升菜肴的视觉效果。
• 这道凉拌菜突出洋葱本身的清甜香气，最好不要加蒜末。

推荐给 🙋

• ⭐想用新方法快速消耗多余洋葱的人。
• ⭐寻找清爽、温和、少油的蔬菜配菜，而非油腻炒菜或煎饼的人。
• ⭐想要一道约15分钟或更短时间就能完成的超级简单基础配菜的人。