用肥美的春季蛤蜊制作清爽鲜美的刀削面。
这是一款专业水准的蛤蜊刀切面，汤底清澈爽口，通过熬制干海带和干虾仁的深层高汤制成，面条单独煮制以保持汤底的清澈与鲜美。
一道完整的餐点，包含清澈清爽、无面粉残留的蛤蜊汤底刀削面，随后搭配浓郁鲜美的蛋花粥。
通过将蛤蜊在冷水中浸泡后，用浓郁汤底煮制蛤蜊、土豆和胡萝卜，制作出一份丰盛鲜美的蛤蜊刀削面。
一道独特的拉面，将黄油蒜香蒸蛤蜊与辣味鱿鱼拉面融合，汤底浓郁深厚，是解宿醉的理想选择。
正值时令，饱满的蛤蜊带来鲜爽的汤汁，配上筋道的刀削面，是一道中式风格的面食料理。
一道传统蛤蜊杂煮，以蛤蜊带来清新浓郁的鲜味，搭配辣椒粉的辛辣酸爽，层次丰富。
