一道简单的杂菜,将香菇和粉丝一起翻炒,用蚝油和真酱油调和出和谐的风味。
低卡路里、弹牙的魔芋与香气浓郁的干香菇,以甜咸酱油汁慢炖,黄金比例,适合减肥。
将干香菇用咸鲜酱汁慢炖而成的一道配菜,加入酱油和珍露后风味更加浓郁,口感软嫩,滋味深邃。
这道菌菇小菜口感鲜嫩湿润,烹饪时仅需少量水而非食用油,并融入了紫苏粉的独特坚果香气。
这道炒菜以新鲜干蘑菇为主料,搭配紫苏籽粉的坚果香气和辣椒的微妙辣味,口感层次丰富,甚至比肉类更令人满足。
将西葫芦和干蘑菇在无油干锅中煎制以去除水分,再与咸鲜的鳀鱼酱拌匀,制成一道美味的配菜,完美搭配米饭。
一道浓郁的配菜,以有嚼劲的干香菇和嫩滑牛肉在香蒜油中快炒,用深色糖浆调味,带来浓郁醇厚的鲜味。