一款用茗荑叶、鳀鱼浓鱼露、糯米糊和梨汁制成的泡菜，风味深沉浓郁，红辣椒增添了香气。发酵约1个月后，它会变成金黄色，成为一道完美的下饭小菜。
将春季白菜和济州萝卜轻盐腌制后，拌入干辣椒、梨和鳀鱼酱调制的酱料，制成清爽的春季鲜拌泡菜。
利用日晒盐和麦芽糖析出渗透水分，使黄瓜泡菜每一口都保持清脆口感
将腌渍过的嫩萝卜叶和早白菜，与苹果、洋葱、红辣椒和鱼露调制的酱料拌匀制成的夏季辛奇。
一道清爽提神的泡菜，用冷却的米饭和红辣椒制成凉爽的调味料，加入大葱盐水，带来唤醒食欲的春天风味。
一道颠覆传统的泡菜炖锅，通过将厚切五花肉烤至酥脆，再与洗净的新鲜泡菜和土豆慢炖，带来浓郁深邃的鲜香风味。
一种特别的煎饼，将香菇切半后与酸泡菜、蒜末和煎饼粉混合，用少量水煎制，形成外酥内韧的口感。
