详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份5-6条斑鰶1汤匙海盐食谱 🍳用刀背轻轻刮去鱼鳞,用清水冲洗斑鰶。将鱼擦干,在鱼身两侧各斜切三到四刀。在切好的鱼上均匀撒上海盐,两面都撒。将鱼放在加热的平底锅或烤架上,用中小火慢慢烤。当一面烤至金黄熟透后,翻面烤另一面,直到酥脆。刮去鱼鳞,冲洗斑鰶,在鱼身上划刀。两面均匀撒上海盐。在平底锅中烤至两面金黄酥脆。烹饪提示 💡秋季整条烤斑鰶,内脏的油脂会渗入鱼肉,使其更加鲜美。用大火烤会外焦里生,所以要用中小火慢慢烤熟。推荐给 🙋⭐喜欢鲜美清淡烤鱼的人。⭐想用最简单的方式品尝时令斑鰶原味的人。