Yoon Yi-ryeon的酱油辣椒泡菜

烹饪提示 💡

• 加入烧酒有助于防止变质并增添香气。
• 调味液一煮沸就关火，趁温热浇入，以柔和酱油和醋的刺激性。
• 如果直接加入未煮沸的烧酒，用量减至半杯。

推荐给 🙋

• ⭐制作泡菜时希望辣椒保持脆爽的人。
• ⭐想用梅子浓缩液增添深层甜味的人。
• ⭐寻找耐存放小菜的人。