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蒜薹先用油快炒,使其充分吸收调味料,再加入切丝的红枣,带来优雅的咸鲜风味和富有嚼劲的口感。

这是一道时令酱菜,将爽脆的蒜薹和香气浓郁的野韭菜浸泡在由酱油、原糖和韩国烧酒调制的卤汁中腌制而成,可长久保存享用。

将食材切丝后用淀粉和蛋液粘合,无需竹签即可轻松制作迷你串煎饼,煎至金黄即可。

一道独特的春季美味,将青蒜薹的辛辣与干辣椒的清爽辣味以及米糊基底相结合,唤醒食欲。

一道将时令蒜薹与薄切五花肉在肉汁和甜咸酱汁中快炒的爽脆菜肴,适合作为小菜或下酒菜。

将焯水的蒜薹用辣酱调料拌匀的超简单基础小菜

利用罐头金枪鱼、蒜薹和大葱,最大化风味,最后用黄油完美乳化酱汁的顶级油意面

咸香鱼饼与脆嫩蒜薹用酱油调味翻炒后,搭配厚蛋烧制成的独特紫菜卷,香气浓郁口感丰富。

将蒜薹穿入维也纳香肠中心,再用特制酱油酱汁翻炒,是孩子们喜爱的完美小菜。

用萝卜、海带、牡蛎、香菇和蒜薹在锅中煮饭,搭配辣味辣椒调味酱一起享用的丰盛牡蛎锅饭。

一道将焯水后爽脆的蒜薹与用蛋黄酱炒至酥脆的虾干相结合的小菜,咸香可口

蒜薹仅焯烫45秒以保持爽脆,然后拌入甜辣韩式辣椒酱和酱油制成的酱汁。