Yoon Yi-ryeon的小葱鲜拌菜

烹饪提示 💡

• 时间一长，小葱会出水变软，所以最好在食用前现拌，以享受其爽脆口感。
• 将Jin-ganjang（韩国万能酱油）与发酵鳀鱼酱混合，能很好地平衡深厚的鲜味和清爽的咸味。
• 搭配烤五花肉或牛胸肉等油腻的肉类菜肴，代替葱丝沙拉，可解腻。

推荐给 🙋

• ⭐那些想做超简单鲜拌菜，但没有时间或食材制作小葱泡菜的人。
• ⭐那些寻找清爽、辛辣的即时蔬菜沙拉来搭配肉类的人。
• ⭐那些需要超快小菜食谱，即使是初学者也能轻松成功的人。