Yoon Yi-ryeon的拍黄瓜沙拉

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 拍裂黄瓜而非平滑切片，能形成粗糙的表面，更好地吸收调味汁。
• 腌制步骤中务必挤干水分，这样沙拉才能保持爽脆，不会随时间出水变稀。
• 如果没有花生酱，可用粗碎的烤花生或研磨大量整粒芝麻来增添坚果风味。
• 使用市售的蛋黄酱沙拉酱，制作起来更加便捷。

推荐给 🙋

• ⭐想在夏天寻找清凉爽口、开胃菜的人。
• ⭐想要不配米饭也能饱腹的一餐式料理的人。
• ⭐想尝试独特且零失败的黄瓜料理的人。