Yoon Yi-ryeon的韭菜豆腐烤紫菜拌菜

烹饪提示 💡

• 韭菜焯水时间过长会变硬，因此不超过20秒，稍微变软即可，以保持鲜嫩。
• 烤紫菜能吸收豆腐多余水分，防止拌菜变湿。
• 不要直接使用整粒芝麻，用手碾碎或大量使用碾碎的熟芝麻，以最大化坚果风味。

推荐给 🙋

• ⭐想要一道鲜嫩、坚果香且不辣的健康凉拌菜的人。
• ⭐想要美味消耗冰箱里剩余的豆腐、韭菜和不太脆的烤紫菜的人。