详细食谱简易食谱所需食材 🛒3人份1只整鸡3段刺楸1根人参5颗红枣20瓣大蒜1杯糯米适量水食谱 🍳将鸡彻底清洗干净，去除内脏和血水。将泡好的糯米铺在压力锅底部，放上处理好的鸡。加入大蒜、红枣、人参、刺楸和其他药材。倒入足量水，刚好没过鸡身。盖上压力锅盖，放在炉灶上加热。待压力指示器开始晃动后，转中火炖煮约10-15分钟，然后自然泄压。将糯米、处理好的鸡和药材放入压力锅中。加水至刚好没过鸡身，锁紧压力锅盖。待压力指示器晃动后，再煮约10-15分钟，然后排气完成。烹饪提示 💡使用压力锅可使鸡肉软嫩易撕，糯米充分糊化，汤汁非常浓郁。如果没有刺楸或人参，多用大蒜和红枣也能做出美味的清炖鸡。推荐给 🙋⭐想在家轻松快速制作韩式清炖鸡的人。⭐想同时享用嫩鸡肉和浓郁糯米粥的人。⭐想用压力锅方便制作健康食品的人。
