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排序

Ttukdak Hyung 牛肠辣鸡汤

将处理好的牛大肠和鸡肉,用大酱、月桂叶、生姜、烧酒充分炖煮,去除腥味,再用香辣的辣椒酱调味,制成辛辣的牛肠辣鸡汤

40分钟普通汤与炖菜
牛百叶鸡肉土豆洋葱香葱
汤类料理家常菜香辣汤味

郑浩永的醋汁刀削面

一道简单又实惠的醋汁刀削面,学生只需5分钟就能完成,只需将罐头鸡胸肉汤与市售冷面汤和芥末混合即可。

20分钟简单面食与韩式小吃
细面罐头鸡胸肉市售冷面汤洋葱黄瓜
夏季特色清爽汤品经济实惠

Yeo Kyung-rae 中式土豆丝炒菜

一道简单却令人无法抗拒的中式土豆丝,带有酸辣口感。

15分钟简单配菜
土豆大蒜干辣椒青椒红醋
中式简单配菜

李连福的木蘭糖醋肉

中式料理大师李连福主厨的餐厅‘木蘭’原版食谱制作的酥脆糖醋肉和甜酸酱汁。

30分钟普通肉类与主菜
猪肉土豆淀粉鸡蛋醋酱油
木蘭食谱中华风味待客菜

李妍福的黑醋茄子

香脆炸茄子与酸甜浓郁的中式黑醋酱汁完美结合,口感惊艳

20分钟普通肉类与主菜
茄子淀粉粉青葱大蒜黑醋
黑醋酱汁中式料理外酥里嫩

Park Eun-young 阳jangpi 杂菜

一道具有中式风味的特色菜肴,搭配色彩缤纷的新鲜蔬菜与海鲜,佐以酸辣浓郁的自制芥末酱

45分钟普通肉类与主菜
阳jangpi猪肉黄瓜胡萝卜干海参
招待客人中式料理特殊场合

崔江禄 泡菜锅猪排

利用炒泡菜和日式酱油露快速制作出鲜味浓郁的汤底,并保留未完全打散的鸡蛋的口感,日式风格的泡菜锅猪排。

20分钟简单汤与炖菜
猪排泡菜大葱洋葱鸡蛋
超简单汤类料理夜宵

Ttukdak Hyung 的日式炸猪排

将猪里脊裹上酥炸粉和面包糠后油炸至酥脆的日式炸猪排。

45分钟较难肉类与主菜
猪里脊酥炸粉面包糠鸡蛋炸猪排酱
肉类料理米饭杀手丰盛

林承根的疯狂参鸡汤

一道秘制参鸡汤,风味浓郁深厚,口感如浓稠骨汤般鲜美,无需复杂草药配方,仅用研磨后的糯米和松子即可成就。

1小时15分钟普通汤与炖菜
鸡糯米松子鸡蛋青葱
汤类料理滋补食品家常烹饪

Ttukdak Hyung 紫苏籽白粥

一道用糯米和人参汤料炖煮的浓郁鸡肉粥,搭配香脆烤制的糯谷,带来满足感十足的咸鲜风味。

1小时5分钟普通汤与炖菜
糯米大蒜鸡肉人参汤料青葱
汤类菜肴家常菜肉类菜肴

前锋厨师的汽水酱鸡蛋

利用汽水的碳酸成分,通过渗透作用让鸡蛋内部在短时间内充分入味,堪称秘诀的酱鸡蛋。

35分钟简单配菜
鸡蛋汽水浓酱油水饴蒜苔
米饭杀手便当特色料理

Ttukdak Hyung 的日式红烧肉

一道咸甜口味的日式红烧五花肉,鲣鱼高汤的浓郁鲜味与青椒的微辣完美融合,入口即化。

3小时20分钟普通肉类与主菜
五花肉生抽清酒味淋鲣鱼片
居酒屋风味高级料理待客菜肴
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