Yoon Yi-ryeon的炸弹蒸蛋

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 将蛋液充分搅拌约70至80次，可以做出软嫩的口感。
• 沸腾时刮着锅底搅拌以防粘锅，但要避免过度搅拌，以免蛋液分离。
• 盖上盖子并用余热加热3分钟，可以让鸡蛋像炸弹一样膨胀起来。

推荐给 🙋

• ⭐想要做简单小菜的人。
• ⭐喜欢鸡蛋料理的人。
• ⭐尝试砂锅料理的人。