详细食谱简易食谱所需食材 🛒4人份1/2个 中等大小葫芦1.8升 水（可根据口味调整）1把 蛤蜊1汤匙 香油2汤匙 汤酱油0.5–1汤匙 海盐0.5汤匙 蒜泥2汤匙 料酒大葱，切碎（适量）食谱 🍳将葫芦切成薄片。加入1汤匙香油，稍微翻炒葫芦。倒入1.8升水并煮沸。提前加入半勺盐，给葫芦调味。加入蛤蜊（冷冻）并煮沸。撇去浮沫。加入2汤匙汤酱油、0.5汤匙蒜泥和2汤匙料酒。最后加入切碎的大葱。将葫芦切薄片，用香油翻炒，加水煮沸。加入盐和蛤蜊煮沸，然后撇去浮沫。用汤酱油、蒜泥和料酒调味，最后放入大葱即可。烹饪提示 💡煮至葫芦变透明，以达到合适的熟度。提早加盐有助于葫芦入味，使其更加美味。推荐给 🙋⭐寻找清淡爽口汤品的人。⭐想把葫芦和蛤蜊一起炖煮的人。⭐正在准备节日汤品的人。
