Solo Cooking God 的牛肉短肋骨西葫芦细面
一道美味的冷面菜肴，以鲜香的牛肉短肋骨和酥脆炒制的西葫芦为主料，用咸甜口味的酱油汁拌合细麦面条。
所需食材 1人份
食谱
烹饪提示
- 由于牛肉本身会释放大量油脂，初期无需添加过多蔬菜油。
- 西葫芦和洋葱不要炒过头——保持一点脆感，才能与面条完美搭配。
推荐给
- 希望超越基础冷面、寻找更扎实浓郁肉味面条的人。
- 追求清爽咸鲜酱油风味、突出西葫芦与洋葱天然甜味的干净系面条食谱者。
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