一道快速小菜，将虾仁和西葫芦轻轻翻炒，关键在于保持西葫芦的爽脆口感。
西葫芦先用盐腌制以保持其脆嫩口感，并防止烹饪时碎裂，再通过虾酱增添浓郁的鲜味。
一道香辣微甜的西葫芦炒菜，口感脆嫩不散，用虾酱和鳀鱼酱腌制入味，风味浓郁。
使用芦笋店特制的虾酱和牛肉高汤基底调味汁，快速翻炒出爽脆口感的南瓜炒菜
一道鲜香可口的配菜，通过预先腌制西葫芦防止其变得软烂，并使用整只虾仁代替虾酱，带来更浓郁的风味——是提升米饭口感的理想配菜。
这道西葫芦小菜不使用食用油，而是加入鱼露和虾酱，并利用少量水进行水炒，口感清爽湿润。
一道简单快捷的配菜，通过短暂焯水后快速翻炒，保留南瓜的脆嫩口感
