主要食材 🥩
猪里脊葱大蒜生菜酱油蚝油黑胡椒芝麻油
Yeo Kyung-rae 的中式烤肉
一道简单又美味的蒙古牛肉风味烤肉，通过秘密技法为干瘦的猪里脊赋予水分，使其变得柔嫩爽脆。每一口都能享受多汁与香脆的完美融合。
🙋 推荐给
- ⭐ 想用家中常备食材轻松享受异国风味精致肉菜的人
- ⭐ 适合老人和孩子食用的柔嫩软烂小菜
所需食材 🛒2人份
- 猪里脊
- 葱
- 大蒜
- 生菜
- 酱油
- 蚝油
- 黑胡椒
- 芝麻油
食谱 🍳
- 先查看吕家 / 吕敬来、朴恩英厨师原始来源，确认准确用量和准备要点。
- 准备主要食材：猪里脊、葱、大蒜、生菜、酱油、蚝油、黑胡椒、芝麻油。
- 按照来源顺序烹调，并根据状态调整火候、水分和调味。
- 中式烤肉完全熟成后即可盛出享用。
- 准备猪里脊、葱、大蒜、生菜、酱油、蚝油、黑胡椒、芝麻油。
- 按来源顺序烹调，并按口味调整调味。
- 中式烤肉熟成后立即享用。
烹饪提示 💡
- 准确用量和画面细节请参考吕家 / 吕敬来、朴恩英厨师原始来源。
- 如果酱料或调味开始粘锅，请逐步调低火力。
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