Ttukdak Hyung 的简易葱花牛杂汤

用大葱、牛肉和蘑菇与辣椒粉调味炒制后煮成的酸辣可口、饱腹感十足的简易葱花牛杂汤

🙋 推荐给

  • 希望利用萨里牛骨汤方便面快速简单地做出浓郁酸辣风味牛杂汤的人群
  • 偏好辛辣汤品作为一顿丰盛正餐或醒酒菜肴的人群
  • 想在家享受大葱清爽口感与牛肉、蘑菇鲜美融合的牛杂汤的人群

所需食材 🛒2人份

  • 食用油 : 4勺
  • 大葱
  • 辣椒粉 : 3勺
  • 酱油 : 1勺
  • 水 : 1升
  • 萨里牛骨汤方便面 : 2包
  • 牛肉
  • 蘑菇
  • 鸡蛋 : 2个

食谱 🍳

  1. 将以下材料放入平底锅中翻炒:1)食用油 4勺 2)大葱 3)辣椒粉 3勺 4)酱油 1勺。
  2. 待大葱变软后,加入水 1升,煮沸。
  3. 水沸腾后,加入以下材料继续煮:1)萨里牛骨汤调味粉 2包 2)萨里牛骨汤面饼 2块 3)萨里牛骨汤面条 2份 1)牛肉 2)蘑菇。
  4. 将2个鸡蛋打散后倒入锅中,煮沸即可完成。
  1. 锅中放油,加入大葱、辣椒粉和酱油,炒至大葱变软。
  2. 倒入水 1升,煮沸后加入萨里牛骨汤方便面、牛肉、蘑菇以及萨里牛骨汤调味粉和面饼,继续煮沸。
  3. 最后倒入打散的鸡蛋,再煮片刻,简易葱花牛杂汤即完成。

烹饪提示 💡

  • 加入以下食材会使味道更佳。
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