详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份200克 牛筋膜3汤匙 食用油5根 大葱（韩国大葱）（1把）5汤匙 辣椒粉2升 水1/3汤匙 细盐1/3汤匙 调味盐3.5汤匙 金枪鱼提取物1.5汤匙 蒜末1/4汤匙 姜末1包 金针菇3个 鸡蛋食谱 🍳将牛筋膜放入锅中，加入3汤匙食用油，煸炒至金黄色。加入大葱（韩国大葱），翻炒3分钟。加入5汤匙辣椒粉，翻炒2分钟，制成辣椒油。倒入2升水，煮沸10分钟。加入1/3汤匙细盐、1/3汤匙调味盐、3.5汤匙金枪鱼提取物、1.5汤匙蒜末和1/4汤匙姜末，再煮5分钟。加入金针菇，淋入打散的鸡蛋，完成。将牛筋膜与食用油煸炒，然后加入大葱（韩国大葱）和辣椒粉，制成辣椒油。倒入水，煮沸10分钟，加入调味料，再煮5分钟。最后加入金针菇和打散的鸡蛋。烹饪提示 💡将辣椒粉在油中煸炒制成辣椒油，可以加深汤的风味。最后加入打散的鸡蛋，使其温和地煮熟。推荐给 🙋⭐想要利用修整牛小排后剩余的牛筋膜和边角料的人。⭐想要无需长时间炖煮即可享用浓郁辛辣的大葱辣牛肉汤的人。
