Ttukdak Hyung 的土豆煎饼和芝士土豆煎饼
将土豆切成细丝,与午餐肉和紫苏叶一起煎至金黄,再加上芝士版本,口感更丰富。
所需食材 4人份
食谱
烹饪提示
- 土豆煎饼应用中高火煎,几乎像油炸一样,这样吸油少,口感酥脆。
- 注意不要用小火,否则土豆会吸油变软。
推荐给
- 想要享受酥脆口感和咸香风味的人。
- 想要用土豆和午餐肉制作丰盛煎饼的人。
- 想要品尝加入芝士、层次更丰富的特色煎饼的人。
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将土豆切成细丝,与午餐肉和紫苏叶一起煎至金黄,再加上芝士版本,口感更丰富。