This Man's Cook 奶酪土豆条

烹饪提示 💡

• 切勿用水清洗马铃薯，因为冲洗会冲走起粘合作用的淀粉，导致奶酪与土豆分离。
• 若使用超过推荐量的马苏里拉奶酪，应减少盐量，以免整体味道过咸。
• 以中小火慢煎，防止马铃薯烧焦的同时让奶酪完全融化——确保内部受热均匀彻底。