Ttukdak Hyung 剩余肋排酱汁杂菜

烹饪提示 💡

• 粉丝切勿煮过，必须预先充分泡软后再直接投入酱汁中炒制，才能避免糊化，保持爽弹口感。
• 根据肋排酱汁的咸度，炒制过程中可酌情增减酱汁用量，防止过咸。
• 菠菜不可久炒，否则会变黄软烂；务必关火后仅用余热焖熟，才能保持翠绿色泽。

推荐给 🙋

• ⭐希望大幅简化杂菜制作流程，一锅搞定的人。
• ⭐寻找完美消耗剩余节日肋排酱汁方法的人。
• ⭐喜爱粉丝内部充分入味、咸甜交融的市井风味杂菜的人。