主要食材 🥩
辣椒酱大酱金枪鱼鱼露料酒大蒜鳀鱼高汤粉牛肉高汤粉青阳辣椒刀削面水芹
Ttukdak Hyung 的香辣水芹刀削面
在吸收了牛肉蒸肉汤汁的汤水中，加入辣椒酱、大酱、高汤粉调味，再放入面条和香气扑鼻的水芹，煮成一锅辣味浓郁、清爽解腻的刀削面。
🙋 推荐给
- ⭐ 在享用清淡的烤肉或蒸肉后，急需一道辣味十足的碳水化合物来完美清除油腻感的人。
- ⭐ 想感受水芹的清香与面条的弹滑，搭配热腾腾的牛肉汤底一同享用的人。
- ⭐ 想在家中复刻知名餐厅风格涮锅刀削面，那种清爽又浓郁辣味汤面的人。
所需食材 🛒2人份
- 辣椒酱
- 大酱
- 金枪鱼鱼露
- 料酒
- 大蒜
- 鳀鱼高汤粉
- 牛肉高汤粉
- 青阳辣椒
- 刀削面
- 水芹
食谱 🍳
- 先查看1分钟料理 Ttukdak Hyung原始来源，确认准确用量和准备要点。
- 准备主要食材：辣椒酱、大酱、金枪鱼鱼露、料酒、大蒜、鳀鱼高汤粉、牛肉高汤粉、青阳辣椒。
- 按照来源顺序烹调，并根据状态调整火候、水分和调味。
- 香辣水芹刀削面完全熟成后即可盛出享用。
- 准备辣椒酱、大酱、金枪鱼鱼露、料酒、大蒜、鳀鱼高汤粉、牛肉高汤粉、青阳辣椒。
- 按来源顺序烹调，并按口味调整调味。
- 香辣水芹刀削面熟成后立即享用。
烹饪提示 💡
- 准确用量和画面细节请参考1分钟料理 Ttukdak Hyung原始来源。
- 如果酱料或调味开始粘锅，请逐步调低火力。
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