主要食材 🥩
大葱洋葱青阳辣椒牛肉末辣椒粉生抽蚝油豆瓣酱味醂大蒜豆腐米饭芝麻油
Ttukdak Hyung的微波炉麻婆豆腐盖饭
不使用豆瓣酱和肉末翻炒，而是用微波炉烹饪，呈现麻辣香甜的麻婆豆腐盖饭
🙋 推荐给
- ⭐ 想在家轻松享用正宗中式风味的麻辣豆腐料理的人
- ⭐ 希望利用豆瓣酱零失败制作佳肴的人
- ⭐ 想要用嫩豆腐和肉末享受饱足一碗饭的人
所需食材 🛒1人份
- 大葱
- 洋葱
- 青阳辣椒
- 牛肉末
- 辣椒粉
- 生抽
- 蚝油
- 豆瓣酱
- 味醂
- 大蒜
- 豆腐
- 米饭
- 芝麻油
食谱 🍳
- 先查看1分钟料理 Ttukdak Hyung原始来源，确认准确用量和准备要点。
- 准备主要食材：大葱、洋葱、青阳辣椒、牛肉末、辣椒粉、生抽、蚝油、豆瓣酱。
- 按照来源顺序烹调，并根据状态调整火候、水分和调味。
- 微波炉麻婆豆腐盖饭完全熟成后即可盛出享用。
- 准备大葱、洋葱、青阳辣椒、牛肉末、辣椒粉、生抽、蚝油、豆瓣酱。
- 按来源顺序烹调，并按口味调整调味。
- 微波炉麻婆豆腐盖饭熟成后立即享用。
烹饪提示 💡
- 准确用量和画面细节请参考1分钟料理 Ttukdak Hyung原始来源。
- 如果酱料或调味开始粘锅，请逐步调低火力。
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