Ttukdak Hyung 麻辣章肠虾

牛小肠、牛大肠和章鱼烤制,加入麻辣酱,做出辛辣爽口的麻辣章肠虾

🙋 推荐给

  • 需要一份适合家庭聚餐或招待客人的麻辣章肠虾主菜的人
  • 喜欢牛小肠和牛大肠搭配的人
  • 想要一次性掌握从食材处理到麻辣酱配方的人

所需食材 🛒2人份

  • 大酱
  • 牛肠
  • 牛大肠
  • 白菜
  • 洋葱
  • 香菇
  • 芋头茎
  • 大葱
  • 章鱼

食谱 🍳

  1. 先查看1分钟料理 Ttukdak Hyung原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:大酱、牛肠、牛大肠、白菜、洋葱、香菇、芋头茎、大葱。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 麻辣章肠虾完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备大酱、牛肠、牛大肠、白菜、洋葱、香菇、芋头茎、大葱。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 麻辣章肠虾熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考1分钟料理 Ttukdak Hyung原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。
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Ttukdak Hyung 釜山辣炖牛肠虾鱿鱼

将牛大肠、虾、章鱼用辣味辣椒酱煮制,做出辛辣汤味的釜山辣炒牛肠虾章鱼

45分钟普通汤与炖菜
牛肠章鱼牛骨汤粉条
浓郁汤汁下饭神器丰盛
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Ttukdak Hyung 鸡爪牛肠虾

去骨鸡爪、熟去骨鸡爪、肥肠烤制后加辣辣椒调味,辣爽的鸡爪肥肠虾。

45分钟普通下酒菜
无骨鸡爪牛小肠牛大肠大酱月桂叶
下酒菜啤酒伴侣辣味
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安成宰 麻辣菠菜 Gambas

安成宰主厨的优质下酒菜食谱,用虾头和虾壳将风味最大化的油烹煮用小苏打提升口感的虾仁,再搭配用麻辣油和柠檬清爽麻辣地炒制的菠菜。

25分钟普通下酒菜
虾仁菠菜大蒜橄榄油干辣椒
夜宵清爽口味
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胜宇爸爸麻辣香锅

收集冰箱里剩余的食材,搭配麻辣酱用大火翻炒,超简单的麻辣鲜香麻辣香锅

15分钟简单下酒菜
蟹肉棒Jjolmyeon腐竹绿豆芽
超简单夜宵清冰箱
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安成宰的葱麻辣滑蛋

用细筛过滤蛋液,加入大量黄油和法式酸奶油,最大限度提升风味;以去除辣味的大葱和麻辣油点缀,打造精致餐饮风格的滑蛋。

15分钟简单点心与甜品
鸡蛋黄油法式酸奶油圣女果蟹棒
超简单早午餐高级料理
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白种元 红薯拿铁

将微波炉加热的红薯与牛奶、糖以及增添风味的黄油一起搅拌,温热后饮用的甜美又满足的红薯拿铁。

10分钟非常简单点心与甜品
红薯牛奶黄油
超级简单特色料理