Ttukdak Hyung 脆皮猪肉片

烹饪提示 💡

• 特殊部位的肉周转较慢，多为冷冻肉，为防止腥味，务必冷藏解冻后再煮。
• 这是一道美味的下酒菜，可以享受到脆皮肉特有的爽脆脂肪口感。

推荐给 🙋

• ⭐想品尝除了五花肉或猪颈肉片之外，口感独特的肉类料理的人。
• ⭐想用性价比高的猪肉特殊部位准备特色下酒菜的人。