将猪肉拍薄拍大，炸至酥脆，搭配以黄油和面糊为基础的经典酱汁，制作出怀旧风味的西式炸猪排。
用家中现有的食用油和面粉制作焦糖酱底，无需黄油即可完成浓郁酱汁，并提供两种炸制技巧，满足您对复古风味炸猪排的喜爱。
一道经典的法式猪排，选用薄捶的猪里脊肉，炸至外酥里嫩，搭配用面糊和黄油制成的传统自制棕色酱汁，唤起怀旧的欧式经典风味。
一道怀旧的老式炸猪排，将猪里脊肉拍薄后裹上酥脆面糊，油炸后配上用黄油、番茄酱和伍斯特酱制成的特制酱汁。
将薄切的猪里脊煎至酥脆，搭配清爽浓郁的黄油凯帕尔酱汁的意大利风味炸猪排
将里脊肉拍打摊平后，裹上自制湿面包糠炸至酥脆，再淋上用黄油和面粉炒制而成的传统棕色酱汁，一道充满回忆的西式王炸猪排。
酥脆有嚼劲的猪颈肉炸猪排，搭配用蔬菜高汤和奶油汤粉制成的怀旧西式酱汁
