Ttukdak Hyung 的西式炸猪排

烹饪提示 💡

• 将肉拍得足够薄，这样炸后能保持嫩滑不干，达到西式炸猪排的典型口感。
• 制作酱汁时，将黄油和面粉炒至变褐色，以发展更深的风味。
• 加入调味料并煮制时，快速搅拌以防止面糊结块，确保酱汁顺滑。

推荐给 🙋

• ⭐怀念老式餐厅西式炸猪排怀旧风味的人。
• ⭐想自制浓郁顺滑的炸猪排酱汁，而不是使用市售酱汁的人。
• ⭐寻找适合全家一起享用的特别肉类料理的人。