主要食材 🥩
猪里脊面粉鸡蛋面包糠黄油番茄酱伍斯特酱生抽白糖卷心菜蛋黄酱
Ttukdak Hyung的韩式炸猪排
将肉拍薄拍大后炸制，再淋上以黄油和面糊为基底的传统酱汁，充满回忆的韩式西餐炸猪排
🙋 推荐给
- ⭐ 怀念在昔日餐厅吃过的怀旧韩式炸猪排味道的人们
- ⭐ 想要自制深沉柔和手工炸猪排酱汁而不是市售酱汁的人们
- ⭐ 寻找适合全家享用的特别肉菜的人们
所需食材 🛒2人份
- 猪里脊
- 面粉
- 鸡蛋
- 面包糠
- 黄油
- 番茄酱
- 伍斯特酱
- 生抽
- 白糖
- 卷心菜
- 蛋黄酱
食谱 🍳
- 先查看1分钟料理 Ttukdak Hyung原始来源，确认准确用量和准备要点。
- 准备主要食材：猪里脊、面粉、鸡蛋、面包糠、黄油、番茄酱、伍斯特酱、生抽。
- 按照来源顺序烹调，并根据状态调整火候、水分和调味。
- 韩式炸猪排完全熟成后即可盛出享用。
- 准备猪里脊、面粉、鸡蛋、面包糠、黄油、番茄酱、伍斯特酱、生抽。
- 按来源顺序烹调，并按口味调整调味。
- 韩式炸猪排熟成后立即享用。
烹饪提示 💡
- 准确用量和画面细节请参考1分钟料理 Ttukdak Hyung原始来源。
- 如果酱料或调味开始粘锅，请逐步调低火力。
你可能也喜欢
YouTube白种元 的 西式炸猪排
用家中现有的食用油和面粉制作焦糖酱底，无需黄油即可完成浓郁酱汁，并提供两种炸制技巧，满足您对复古风味炸猪排的喜爱。
猪里脊肉面粉炸粉鸡蛋面包糠
家常菜特色料理
YouTubeTtukdak Hyung 的日式炸猪排
给卷心菜裹上炸衣或蛋液，炸至酥脆，完成日式炸猪排
猪里脊面粉鸡蛋面包糠黄油
家常菜下饭菜
YouTubeSeungwoo Appa的西式王炸猪排
将里脊肉拍打摊平后，裹上自制湿面包糠炸至酥脆，再淋上用黄油和面粉炒制而成的传统棕色酱汁，一道充满回忆的西式王炸猪排。
猪肉面粉鸡蛋面包黄油
家常菜儿童零食自制
YouTubeTtukdak Hyung 的比萨炸猪排
酥脆炸制的嫩猪颈肉炸猪排上，铺上炒蔬菜制成的浓郁比萨酱和大量马苏里拉奶酪，享受极乐美味。
猪颈肉炸粉面包糠黄油洋葱
超高热量特色菜肴儿童口味
YouTubeSeungwoo Dad的古早味王炸猪排
将切薄片的猪里脊肉裹上自制湿面包糠，炸至酥脆，配上顺滑的油炒面底酱汁，充满回忆的古早味王炸猪排。
猪里脊肉面粉鸡蛋面包糠黄油
怀旧味道西式日式简餐外酥里嫩
YouTube白种元LA排骨
适合节日或特别日子的甜咸口味的LA排骨，白种元独家秘诀是烤的时候加水，像炖煮一样防止烤焦。
LA排骨生抽蒜末料酒大葱
家常菜节日料理