Ttukdak Hyung的牛胸肉锅饭

在泡好的米饭上,铺上煎至金黄的牛腩和香菇,用锅焖煮而成的,丰盛而香气四溢的牛腩锅巴饭

🙋 推荐给

  • 想品尝肥牛的香浓和香菇的清香融合的特别锅饭的人。
  • 想在家亲手制作丰盛又高档的一餐的人。
  • 想用鳀鱼酱油和酱油增添鲜味,提升米饭风味的人。

所需食材 🛒1人份

  • 大米
  • 牛胸肉
  • 香菇
  • 青阳辣椒
  • 鳀鱼鱼露
  • 生抽
  • 大蒜
  • 韭菜

食谱 🍳

    1. 将米淘洗干净后泡水,在锅中将肥牛片烤至金黄后盛出。
    2. 在肥牛的油中加入香菇、青辣椒、鳀鱼酱油、酱油、糖、蒜末炒制成调味香菇。
    3. 在炒好的香菇中加入泡好的米和水煮沸,盖上盖子用小火煮15分钟,然后加入小葱和肥牛片再煮10分钟即可完成肥牛锅饭。
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    海莱斯酱查多巴吉洋葱金针菇鸡蛋
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    牛胸肉洋葱大蒜小葱辣酱
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    牛五花酱油味醂蒜末大葱
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