一道清爽轻盈的年糕汤，以鳀鱼汤代替浓郁厚重的肉汤，风格源自Sumine Banchan。
一道使用干鳀鱼片汤底制作的清爽轻盈冷面，方便快捷。通过加入酱油作为鲜味基底，提升面条的弹韧口感，同时带来清雅细腻的风味。
仅用三种食材制成的万能高汤，味道浓郁鲜美，毫无腥味。
一道百搭的干鳀鱼高汤，风味浓郁鲜美，毫无腥味，由林承根主厨仅用15分钟便完美制成。
一道超级简单的水饺汤泡年糕，无需单独熬制高汤——只需压碎冷冻水饺，即可提取浓郁风味。
用鳀鱼、海带、萝卜、洋葱、大葱和香菇梗浸泡制成的基底高汤，可用于多种汤品。
将市售牛骨汤与水混合煮沸，再慷慨地浇上特制年糕汤酱料，制作出浓郁醇厚的年糕汤。
