This Man's Cook 鸭胸炒黄豆芽

一道快速炒制菜肴,将薄切鸭胸用高温煎制以去除多余脂肪,再迅速与辣味青椒和爽脆的黄豆芽混合炒制。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 若不及时清除鸭肉析出的油脂,菜肴会变得油腻且过于湿润——务必用厨房纸巾及时擦除,以保持菜品清爽酥脆。
  • 黄豆芽对热非常敏感;一旦与其他食材混合,应立即关火,防止水分积聚并保留其脆嫩口感。
  • 如喜更辣口味,可根据个人喜好增加青辣椒的数量。

推荐给

  • 深夜想在10分钟内快速做一道肉类菜肴的人。
  • 希望用实惠的鸭胸代替牛腱子,享受爽脆炒菜的人。
  • 需要一款不油腻、够劲辣又满足的佐酒小菜的人。

您亲手做过吗?

按这份食谱制作后的效果如何?

您的实际烹饪体验能帮助大家找到更值得信赖的食谱。

正在加载烹饪评价…
  1. Aha Bujang的辣炒五花肉豆芽15分钟简单下酒菜
  2. 郑浩永的五花肉与豆芽炒菜15分钟非常简单肉类与主菜
  3. This Man's Cook 的厚五花肉炒豆芽15分钟简单下酒菜
  4. 金大锡的五花肉与绿豆芽炒菜10分钟非常简单肉类与主菜
  5. Yeo Kyung-ok 五花肉炒黄豆芽10分钟非常简单肉类与主菜
  6. Solo Cooking God 的大牌五花肉辣甜酱炒乌冬面15分钟简单面食与韩式小吃
  7. Seungwoo Appa 鸡腿肉豆芽炒15分钟非常简单肉类与主菜
  8. Seungwoo Appa 烟熏鸭肉炒豆芽10分钟非常简单下酒菜
  9. 余庆玉的黄豆芽炒辣10分钟非常简单配菜
  10. Solo Cooking God 的黄豆酱猪肉配芽菜5分钟非常简单肉类与主菜