Solo Cooking God 的黄豆酱猪肉配芽菜
一道仅需5分钟即可完成的独特炒菜,将薄切猪肉与洋葱用流行的黄豆酱和天妇罗酱炒香,再快速翻炒上脆嫩的芽菜,带来令人满足的爽脆口感。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 成品的风味深度很大程度取决于是否在烹饪前对肉进行腌制,因此务必先进行快速腌制。
- 若使用五花肉等肥瘦相间的部位,可省略初始加油步骤。
- 芽菜加入后切勿久炒,以免失去水分而萎蔫;应以大火快速翻炒不超过30秒,以保持其脆嫩口感。
推荐给
- 希望寻找不同于传统韩式烤肉炒菜的新鲜便捷替代方案的人群。
- 寻求可在下班后5分钟内完成的超简单下酒菜或配菜者。
- 想利用剩余芽菜和家中常备酱料制作美味肉类菜肴的家庭厨师。
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