Solo Cooking God 的黄豆酱猪肉配芽菜

一道仅需5分钟即可完成的独特炒菜,将薄切猪肉与洋葱用流行的黄豆酱和天妇罗酱炒香,再快速翻炒上脆嫩的芽菜,带来令人满足的爽脆口感。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 成品的风味深度很大程度取决于是否在烹饪前对肉进行腌制,因此务必先进行快速腌制。
  • 若使用五花肉等肥瘦相间的部位,可省略初始加油步骤。
  • 芽菜加入后切勿久炒,以免失去水分而萎蔫;应以大火快速翻炒不超过30秒,以保持其脆嫩口感。

推荐给

  • 希望寻找不同于传统韩式烤肉炒菜的新鲜便捷替代方案的人群。
  • 寻求可在下班后5分钟内完成的超简单下酒菜或配菜者。
  • 想利用剩余芽菜和家中常备酱料制作美味肉类菜肴的家庭厨师。

去 Coupang 购买所需食材(广告)

您亲手做过吗?

按这份食谱制作后的效果如何?

您的实际烹饪体验能帮助大家找到更值得信赖的食谱。

正在加载烹饪评价…
  1. Ttukdak Hyung 的猪肉香椿盖饭10分钟非常简单米饭与盖饭
  2. Seungwoo Dad 的辣椒酱猪肉乌冬面15分钟简单面食与韩式小吃
  3. Ttukdak Hyung 的牛肉豆芽蒸15分钟简单肉类与主菜
  4. Striker Chef 的泡菜奶油酱猪排牛排15分钟普通肉类与主菜
  5. Yeo Kyung-ok 五花肉炒黄豆芽10分钟非常简单肉类与主菜
  6. 郑浩永的五花肉与豆芽炒菜15分钟非常简单肉类与主菜
  7. 金大锡的五花肉与绿豆芽炒菜10分钟非常简单肉类与主菜
  8. Seungwoo Dad 的牛腱子肉炒黄豆芽10分钟非常简单下酒菜
  9. Solo Cooking God 的香煎五花肉豆芽炒饭10分钟非常简单米饭与盖饭
  10. Sung Si-kyung 牛胸肉炒豆芽15分钟简单肉类与主菜