This Man's Cook 的干虾酱烧

烹饪提示 💡

• 白萝卜切得太厚会延长烹饪时间，切得太薄则容易碎裂——1.5厘米厚度最为理想。
• 白萝卜不要堆叠超过两层，摊平摆放可确保上下均匀入味。
• 长时间中火慢炖时，根据锅具质量或火力大小，汤汁可能蒸发过快，需定期检查，必要时补充少量水。