成始璄的嫩豆腐辣拉面

烹饪提示 💡

• 牛肉可用五花肉、猪颈肉或虾等海鲜代替。
• 翻炒拉面调料和辣椒粉时，大火容易烧焦，务必调小火。
• 嫩豆腐会出水，所以水量比平时煮拉面略少，以保持调味平衡。

推荐给 🙋

• ⭐想将普通拉面吃出像料理一样浓郁醇厚汤底的人。
• ⭐寻找辛辣刺激、暖胃解酒菜单的人。
• ⭐想同时体验嫩豆腐汤和拉面魅力的人。