主要食材 🥩
烈拉面市售麻辣酱蒜蓉蚝油薄牛肉片市售牛骨汤娃娃菜腐竹平菇鱼丸
快手哥 麻辣烈拉面
将薄牛肉片、鱼丸和娃娃菜用市售麻辣酱炒出麻辣味，丰盛享用的麻辣烈拉面
🙋 推荐给
- ⭐ 喜欢麻辣辛辣口味的人
- ⭐ 寻找利用拉面和麻辣酱制作特色面食的人
- ⭐ 喜欢配料丰富、辛辣拉面的人
所需食材 🛒2人份
- 烈拉面 : 1 包
- 市售麻辣酱 : 1 汤匙
- 蒜蓉 : 1/2 汤匙
- 蚝油 : 1/2 汤匙
- 薄牛肉片 : 适量
- 市售牛骨汤 : 500毫升
- 水 : 80毫升
- 娃娃菜 : 2 片
- 腐竹 : 3~4 片
- 平菇 : 适量
- 鱼丸 : 5 个
- 金针菇 : 适量
食谱 🍳
- 在锅中加入以下材料，用小火慢慢翻炒。
- 麻辣酱 1 汤匙
- 蒜蓉 1/2 汤匙
- 蚝油 1/2 汤匙
- 烈拉面调料包 ( 粉包, 蔬菜包 )
- 薄牛肉片 适量
- 如果肉已完全炒熟，倒入500毫升市售牛骨汤和80毫升水。
- 将以下材料切成易于食用的大小后放入。
- 可根据喜好添加其他材料。
- 娃娃菜 2~3 片
- 在锅中加入麻辣酱、蒜蓉、蚝油等翻炒。
- 加入薄牛肉片和拉面调料包一同翻炒。
- 加入牛骨汤、蔬菜、鱼丸煮沸，完成麻辣烈拉面。
烹饪提示 💡
- 麻辣烈拉面中，将麻辣酱和拉面调料包一同翻炒，能让麻辣味和鲜味更加浓郁。
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