Sung Si-kyung 的粉条辣炒筋面
一道清理冰箱的辣炒筋面,将猪肉和大葱煸炒后,加入酱汁、鱼饼、粉条和筋道面条炖煮至汤汁收浓。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 为去除筋道面条特有的味道,使用前快速焯水,可使口感更清爽。
- 若想增加鲜味,可加入少许蚝油或一点提鲜剂。
推荐给
- 想用剩余粉条或筋道面条制作辣味韩国街头小吃的人。
- 想享用一道以面条和鱼饼为主、不加年糕的丰盛辣炒年糕风味料理的人。
按这份食谱制作后的效果如何?
正在加载烹饪评价…
一道清理冰箱的辣炒筋面,将猪肉和大葱煸炒后,加入酱汁、鱼饼、粉条和筋道面条炖煮至汤汁收浓。