自炊之神的罗泽杂拌面

通过将市售番茄酱、辣酱和牛奶混合制成浓稠顺滑的杂拌面,口感浓郁微辣,完美契合韩国人的味蕾。

🙋 推荐给

  • 希望以实惠便捷方式在家复刻外卖风格罗泽年糕风味的人
  • 喜爱软糯浓稠街头小吃,兼具奶油香与辣酱辛辣感的食客
  • 偏好面条为主、面条分量充足的年糕面版本的人

所需食材 🛒1人份

  • 杂拌面
  • 辣炒年糕
  • 鱼糕
  • 牛奶
  • 番茄酱
  • 辣酱
  • 大蒜
  • 调味盐

食谱 🍳

  1. 先查看独居料理神 simple cooking原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:杂拌面、辣炒年糕、鱼糕、牛奶、番茄酱、辣酱、大蒜、调味盐。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 罗泽杂拌面完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备杂拌面、辣炒年糕、鱼糕、牛奶、番茄酱、辣酱、大蒜、调味盐。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 罗泽杂拌面熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考独居料理神 simple cooking原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。
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自炊之神的鸡蛋杂炒年糕

一道美味的杂炒年糕,通过将生杂面直接在甜咸口味的年糕酱汁中烹煮,充分展现浓郁、有嚼劲的口感

15分钟简单面食与韩式小吃
杂面韩式辣椒酱日本酱油鸡汤鸡蛋
甜咸口味深夜小吃厚实口感
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自炊之神 奶酪鸡爪炒面

使用现成调味无骨鸡爪,搭配脆嫩绿豆芽、有嚼劲的刀削面和浓郁奶酪,升级版街头小吃风味,带来浓郁、辛辣且满足感十足的一餐。

10分钟简单下酒菜
刀削面无骨鸡爪绿豆芽大蒜辣椒粉
夜宵辛辣佐酒佳品
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朴恩英的川味辣烤酱年糕

一道融合风味的年糕,拥有顺滑浓郁的奶油基底与鲜明刺激的川味,带来令人上瘾的极致美味。

15分钟简单面食与韩式小吃
年糕浓奶油市售川味火锅酱蒜末小蘑菇
融合料理川菜中国菜
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李妍福的四川麻辣烤番茄米糕

一道融合风味的米糕料理,搭配浓郁酸香的番茄酱汁,融入中式四川麻辣风味,带来令人上瘾的辛辣与麻感体验。

15分钟简单面食与韩式小吃
米糕法兰克福香肠洋葱青葱黄油
融合菜面食类特色菜
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Ttukdak Hyung 的粉末罗杰辣炒年糕

以牛奶和鲜奶油为基底,加入辣炒年糕粉和细辣椒粉,做出媲美知名外卖店的浓稠顺滑罗杰辣炒年糕

15分钟非常简单面食与韩式小吃
辣炒年糕粉鱼丸培根意大利香肠鹌鹑蛋
배달맛집特色料理儿童点心
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Striker Chef 牛奶罗泽芝士炸猪排年糕

无需奶油,仅用牛奶与多种粉状调料调制出浓郁风味的罗泽年糕,再搭配酥脆芝士炸猪排,是一道极其简单的街头小吃。

25分钟简单肉类与主菜
小麦年糕市售芝士炸猪排牛奶生姜粉味精
로제떡볶이韩式小吃超简单