Striker Chef 的墨泰强平菇煎
用帕尔马干酪调味的酥脆平菇煎,搭配由墨泰强饼干制成的香辣浓郁酱料,是一道极简美味的下酒小食。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 无需额外加盐,帕尔马干酪粉本身已带有咸鲜味,可提升整体风味。
- 在酱料中加入切碎的青辣椒和红辣椒,可增加辣味,有效中和蛋黄酱的油腻感。
推荐给
- 希望在家轻松快速制作无负担啤酒小菜的人群。
- 喜爱平菇独特口感与香辣浓郁酱汁完美融合的食客。
按这份食谱制作后的效果如何?
正在加载烹饪评价…
用帕尔马干酪调味的酥脆平菇煎,搭配由墨泰强饼干制成的香辣浓郁酱料,是一道极简美味的下酒小食。