Striker Chef 炸酱面拉面牛排

将拉面蒸熟后煎成牛排状,淋上风味浓郁的法式阿罗兹酱汁,打造精致的法式黑酱料理。

🙋 推荐给

  • 想要用高级法式料理手法,将普通拉面升级为精致美味的人
  • 想要为朋友们准备一道令人惊喜的创意菜肴的人

所需食材 🛒1人份

  • 炸酱面面条
  • 炸酱面调料包
  • 整头大蒜
  • 黄油
  • 迷迭香或百里香
  • 橄榄油
  • 细香葱
  • 蛋黄酱
  • 松露油

食谱 🍳

  1. 先查看Striker Chef原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:炸酱面面条、炸酱面调料包、整头大蒜、黄油、迷迭香或百里香、橄榄油、细香葱、蛋黄酱。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 炸酱面拉面牛排完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备炸酱面面条、炸酱面调料包、整头大蒜、黄油、迷迭香或百里香、橄榄油、细香葱、蛋黄酱。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 炸酱面拉面牛排熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考Striker Chef原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。
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Ttukdak Hyung的炸酱面味炸酱泡面

用猪油炒香炸酱粉和生抽,再现了中式餐馆炸酱面浓郁的肉香,一锅煮出的炸酱泡面。

15分钟简单面食与韩式小吃
炸酱泡面生抽辣椒粉
夜宵特色料理超简单
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Striker Chef 皇帝炸酱面

炒制厚实的猪肉和爽脆的蔬菜,重现中式餐厅炸酱面的风味,是一款高级炸酱面。

15分钟简单面食与韩式小吃
炸酱面猪肉洋葱适量卷心菜一圈食用油
炸酱面高级肉多多
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Ttukdak Hyung 焗烤芝士意大利面

将培根和洋葱炒香,加入足量的番茄酱和马苏里拉奶酪,放入烤箱烤制而成的香浓芝士焗意面

25分钟简单面食与韩式小吃
培根洋葱意面番茄酱马苏里拉芝士
奶油感面食夜宵
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Striker Chef 葱香炸酱面

在香气四溢的葱香炸酱面中加入香脆煎制的牛肋条和金针菇,是一款精致的炸酱面。

10分钟简单肉类与主菜
炸酱面小葱牛肋条金针菇生芥末酱
炸酱面超级简单待客
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安成宰的菲力牛排配藜麦大葱配菜

采用煎烤和淋汁技术将厚切菲力牛排均匀烹制,搭配香脆炒藜麦和烟熏大葱,口感最大化的配菜牛排

40分钟普通肉类与主菜
牛菲力大葱黄油大蒜迷迭香
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Seungwoo Appa 鸭肉油封和鸭胸牛排

将整鸭亲自拆解, 鸭腿肉用鸭油充分煮熟制成嫩滑的油封, 鸭胸肉则将鸭皮烤至酥脆, 是一道正宗的西式鸭肉套餐

180分钟较难肉类与主菜
鸭肉红椒粉黄油油桃肉桂粉
家庭派对高级料理精致餐饮