Solo Cooking God 紫苏刀切面

一种非传统的辣炒米肠,通过将米纸紧密卷起而非使用小麦或糯米团,实现极致的弹牙口感,再加入奶酪增添浓郁风味。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 同时将多张米纸浸入水中会导致它们随意粘连,因此即使费时,也应逐张蘸水并逐张叠放,才能获得整齐效果。
  • 米纸团本身已软化至富有弹性,若与蔬菜一同过早加入,会变得过于软烂而失去口感,必须在烹饪最后阶段才加入。
  • 剩余的米纸可在常温下长期保存,是糯米团用尽时绝佳的应急替代品。

推荐给

  • 想要体验成为网络热门话题的胶质般超弹牙米纸米团的人。
  • 希望轻松又创意地享用大量奶酪内馅的自制奶酪米团,取代传统辣炒米肠的人。

您亲手做过吗?

按这份食谱制作后的效果如何?

您的实际烹饪体验能帮助大家找到更值得信赖的食谱。

正在加载烹饪评价…
  1. Striker Chef 的米纸芝士炸紫菜卷30分钟简单肉类与主菜
  2. Ttukdak Hyung 的米纸芝士棒15分钟简单点心与甜品
  3. Solo Cooking God 紫苏刀切面15分钟简单面食与韩式小吃
  4. Solo Cooking God 紫米纸中式玻璃面玫瑰辣酱年糕15分钟简单面食与韩式小吃
  5. This Man's Cook 米纸罗泽辣炒年糕20分钟简单面食与韩式小吃
  6. Seonkyoung Longest 的米纸炒年糕15分钟简单面食与韩式小吃
  7. 成始璄的米纸紫菜卷25分钟普通面食与韩式小吃
  8. Ttukdak Hyung 的米纸卷20分钟简单面食与韩式小吃
  9. 金大锡的米纸饺子25分钟简单面食与韩式小吃
  10. 成始璄的米纸拌面15分钟简单面食与韩式小吃