一种非传统的辣炒年糕,通过将米纸紧紧卷起而不是使用面粉或米年糕,达到极致的嚼劲,加入芝士增添浓郁口感。
使用米纸代替面团,外皮酥脆至极,内馅填满平菇和整块芝士的高级芝士卷炸物。
用两张米纸代替面粉皮,包裹马苏里拉芝士,外脆内润的超简单芝士棒
一款充满怀旧感的辣炒年糕,用层层米纸叠加来提升嚼劲,无需再浸泡粉丝。
一款浓郁融合风味的年糕,加入有嚼劲的紫米纸玻璃面,搭配以牛奶和韩式辣椒酱为基础的温和玫瑰辣酱。
不用面粉炸浆,仅用米纸包裹,在锅中煎至外酥内韧的超简单米纸卷
将米纸像年糕一样卷起,用肉馅包裹后烘烤而成,外脆内韧的别致牛肋。