不用面糊油炸,改用米纸包裹的手工紫菜卷,外酥里嫩,口感极佳,用油更少。
不用面粉炸浆,仅用米纸包裹,在锅中煎至外酥内韧的超简单米纸卷
使用米纸代替面团,外皮酥脆至极,内馅填满平菇和整块芝士的高级芝士卷炸物。
用米纸代替糯米浆制作的超简单紫苏煎饼,晾干后油炸而成。
在紫菜上放上米纸增加Q弹口感,加入厚蛋烧的特色紫菜包饭
将鱼丸、芥菜叶和小香菇用米纸包裹后煎烤,外皮酥脆、内里弹牙的独特零食
用米纸包裹,内馅为绞碎的鸡胸肉、豆腐和新鲜蔬菜,煎至外皮酥脆、内里有嚼劲的点心饺子。